号称“全球水产养殖联盟”的GAA是个怎样的组织
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admin
2019-08-11 09:22

  我有幸于2018年加入GAA,接替Wally Stevens的工作,担任新的执行董事。尽管我过去对GAA的BAP项目有一定的了解,然而其横跨整条供应链(从饲料加工厂至水产品加工生产企业)以及对众多风险(涵盖食品安全、环境影响、社会标准以及动物福利等)的控制,仍旧令我刮目相看。

  在此基础上我们完成了战略评估,制定了2019年的年度目标,同时调整了组织架构,希望创建权责更加清晰的功能小组。另外,我们也整合了2018年提出的一系列创意想法。

  其中,扩大负责任水产养殖产品的需求是我们工作的重中之重。我们看到了产业供应链方面的进步,但是消费意识层面的提高仍有待发掘。我们需要利用专业知识讲述好故事,使得水产养殖和陆地上的畜禽养殖一样为人所认同。 GAA的目标是为全球养殖产业代言,并帮助零售商和食品服务提供者提高负责任水产品的销售。作为架构重组的一部分, 我们从沟通、营销、教育和在线评估等角度出发,创建了新的营销和外联部门, 使我们能够更好地做好宣传工作。

  GAA是唯一为水产养殖行业同时提供会员服务、电子杂志和认证服务的组织。希望这份我们当前工作的报告能为您提供一些信息。

  会员制是我们作为一个协会的核心,我们的会员向世界证明,负责任的水产养殖是保障优质营养和环境保护的重要组成部分。他们也在帮助我们改善行业行为并转变行业观念。

  “2017年,我在都柏林首次参加GOAL(全球水产养殖领袖峰会)大会,了解到GAA团体是一个独特的组织,其由整个水产养殖价值链上的参与者和研究人员组成。所有人对水产养殖行业的发展都有着共同的兴趣。我热切地希望加入这个干劲冲天、精益求精的联盟。之后在2018年瓜亚基尔GOAL大会上,我有幸受邀发表演讲。我发现了注册会员的重要价值,便当机立断注册了。”——Aquaculture Innovation首席执行官, SUNIL KADRI 博士

  GAA会员数量从2016年起,每年增长一倍。截至2018年低全球范围内共有来自50个国家的720余位个人或企业加入。2018年是GAA会员数量增幅最大的一年,我们能够为个人和企业会员带来比以往更多的权益。

  自2001年以来,GAA的年度GOAL(全球水产领袖展望峰会)为各个行业领域的代表提供了非竞争性的对话平台,放下日常业务,在大会中商讨共有的责任和目标。水产养殖面临的挑战需要诚挚的合作——没有任何一个组织可以仅靠自身解决所有问题。GOAL应运而生,为日常缺乏合作沟通机会的产业链各个环节提供了共同探讨挑战的互通平台。

  BAP认证企业遍布34个国家,认证生产企业数量超过2000家,195家加工厂生产四星认证产品(即,①在认证加工厂加工、②原料来源于认证养殖场、③鱼苗来源于认证养殖孵化场、④使用BAP认证饲料,的全生产链认证产品)。

  想象有这样一张可以在你手机上显示的产品供应链的地图,从孵化场到养殖场再到加工厂。现代可追溯性产品的优点之一是能够生成二维码,该二维码能轻松访问产品的相关信息。二维码可以印制在产品包装上,消费者扫描后跳至BAP网站,并显示有关该产品来源的信息、生产者的BAP记录以及产品的星级。

  为给水产消费者提供更多的保障,提升消费者对水产养殖产品的信心,由GAA开发的BAP认证产品二维码追溯体系已进入试点阶段。

  项目完整性团队确保独立第三方认证机构、审核员以及BAP认证的水产养殖、生产商符合标准要求。为了实现这一目标,我们建立并维护了健全的质量管理系统,向BAP相关方提供培训和支持。2018年,我们团队走访了12个国家,参观了经BAP认证的生产企业、食品安全实验室并拜访了我们的水产合作伙伴。该团队还负责商标审批和商标管理,以确保BAP商标得到正确使用。其目标不止是进行内部审查以及构建一个制约和平衡的体系,还要推动BAP项目的持续改善。我们与BAP运作和IT部门紧密合作旨在探索新的方法,并就如何改进BAP项目提出建议。

  BAP认证的加工厂、养殖场、孵化场和饲料厂是达到高标准的生产企业,有什么理由认为BAP项目本身不是高标准的呢? 当然必须高标准!

  国际认证标准指向标机构的认可对BAP项目的完整性和独立性的极大认可。BAP是世界上第一个通过全球可持续水产品倡议(GSSI)对标的水产养殖认证项目。 此外,BAP标准也通过了全球食品安全倡议(GFSI)和全球社会责任合规计划(GSCP)的对标项目。

  GAA重视消费端的推广,2018年在中国、美国、墨西哥、日本与负责任水产的支持者合作,推出了一系列的宣传推广活动。

  2015年,联合国193个成员国通过了《可持续发展目标》,为2030年实现更美好、更可持续的未来描绘了蓝图。GAA的教育、电子杂志和认证工作及其成员的工作与17个可持续发展目标中的15个直接相关。GAA认为,应采取与多方合作的模式应对可持续发展目标的全球挑战,对此水产养殖业应发挥关键作用。

  客户服务对全球水产养殖联盟(GAA)至关重要。GAA于2015年整合了其在美国新罕布什尔州朴茨茅斯的业务,以更好地服务于客户,并于2018年8月在朴茨茅斯启用了全新的办公室。朴茨茅斯办公室大约有50名员工,另有在9个国家(澳大利亚、中国、印度、印度尼西亚、新西兰、泰国、英国、美国和越南)的20名全职员工和兼职专家远程工作。

  全球水产养殖联盟(GAA)初创时,迫在眉睫的环境问题威胁着水产养殖业的发展。挑战巨大,组织资源是有限的,前进的方向也不明确。应对这些挑战的方法却也并不复杂,识别问题,收集事实,并与利益相关方达成一致的解决方案。经过大量的学习后,每一个问题都能推动GAA组织到达新的领域。不可避免地,我们会犯一些错误,但伴随着时间的推移,我们会纠正错误并使得我们的项目更加强大。

  从这一过程演变而来的主要项目之一是对虾养殖场的BAP认证,该认证项目最终扩大到涵盖几乎所有水产养殖物种的生产链。为了确保这些标准是健全和可信的,他们参照了国际准则(全球食品安全倡议GFSI、全球水产可持续发展倡议GSSI和全球社会责任合规项目GSCP)。随着时间的推移,我们也开发了许多支持项目,例如《全球水产养殖倡导》电子杂志、全球水产领袖展望峰会、疾病研究、GAA学院在线教育项目、残留物和病原体检测、可追溯系统、区域管理等等。

  随着项目的发展,这些项目已经“制度化”,具有既定的流程、政策和文档。对于初次合作的伙伴来说,这可能会让大家觉得GAA项目总是更容易理解的并且制度完善的。取得目前的成绩并不容易。这些项目最初都只有一个概念,我们在错误中成长,通过不断实践逐渐将之打磨成形。

  展望未来,我们必须警惕这样一种倾向,即认为在完善的项目面前,我们的工作范围是有限的。任重而道远,我们必须毫不犹豫地面对新问题,拥抱新的学习机会,犯新的错误。这些都是持续改进过程中的必不可少的步骤,也指引我们迈向可持续发展。

  由虾农、饲料企业和水产企业组织的Global Aquaculture Alliance (GAA)成立,以应对红树林破坏日益增长的批评。

  水产养殖认证委员会(Aquaculture Certification Council)作为慈善性质的非营利组织注册成立(IRS美国国内税务局指号:501c3);办公室位于华盛顿州柯克兰。

  GSOL(全球虾业领袖展望峰会),GFOL(全球鱼类领袖展望峰会)合并更名为GOAL(全球水产领袖展望峰会)年度峰会。

  成为首个通过全球可持续海产品倡议(GSSI)的第三方水产养殖认证项目; 首个通过3G(GFSI全球食品安全倡议、GSSI全球水产可持续发展倡议、GSCP全球社会责任合规倡议)的认证项目。

  野生鱼种和养殖鱼种全覆盖的水产品加工标准完成。(本文转自【GAA全球水产养殖联盟】。如有版权问题,敬请联系。)